Připravíme si do misky směs na obalení sýrů.
Romadury rozkrojíme podélně i příčně na poloviny a kousky obalíme bohatě ve směsi. Korbáčiky necháváme celé.
Do suché vypařené sklenice střídavě dáváme cibuli olivy, sýry. Postup opakujeme. Nakonec vše zalijeme olejem a necháme týden odležet.
Podáváme s bílým pečivem, které jsme si opekli na másle.