Registrovat Přihlásit

  • Domů
  • Náhodné
  • Kategorie
  • Profil
  • Exact matches only
    Search in title
    Search in content
    Search in posts
    Search in pages
    recipe
  • Registrovat
  • Přihlásit

Švestkové a meruňkové knedlíky z tvarohového těsta


Suroviny

  • 500 gramů polotučného tvarohu - 2 kostky
  • 300 gramů hrubé mouky
  • sůl
  • citronová kůra
  • trochu mléka
  • 2 lžíce cukru
  • strouhanka ze čtyř rohlíků
  • 150 gramů másla
  • 5 lžic moučkového cukru
  • 2 sáčky skořicového cukru
  • 2 zakysané smetany
  • 8 větších švestek
  • 8 menších meruněk

Postup

  • 1

    Tvarohy propracujeme s moukou, cukrem, solí, citronovou kůrou, uděláme si válec, který rozdělíme na 16 dílů.

  • 2

    Z dílku vytvoříme placku, do které zabalíme ovoce, které jsme si vypeckovali a otvor po pecce vyplnili cukrem.

  • 3

    Vaříme asi osm minut v osolené vodě. Na másle opražíme strouhanku s moučkovým a skořicovým cukrem.

  • 4

    Knedlíky po vyjmutí propícháme, zdobíme strouhankou, rozpuštěným máslem a zakysanou smetanou.

jahodyknedlíkysladkéšvestkytvaroh
  • author Tomáš Mika
  • Hotovo za: 1 hod
  • Počet porcí: 4

Copyright © 2022 Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno