Registrovat Přihlásit

  • Domů
  • Náhodné
  • Kategorie
  • Profil
  • Exact matches only
    Search in title
    Search in content
    Search in posts
    Search in pages
    recipe
  • Registrovat
  • Přihlásit

Smažený květák v sýrovém těstíčku


Suroviny

  • 1 květák
  • 250 gramů tvrdého sýra
  • 4 vejce
  • 1 lžíce solamaylu
  • 4 lžíce hladké mouky
  • špetku prášku do pečiva
  • mléko dle potřeby
  • sůl
  • hladká mouka
  • olej
  • chilli

Postup

  • 1

    Květák vaříme pět minut v osolené vodě, pak jej rozdělíme na růžičky, necháme vystydnout a obalíme v hladké mouce a vtěstíčku, které jsme si připravili z vajec, soli, mléka, mouky, prášku do pečiva, sýra a chilli.

  • 2

    Těstíčko má být hustší než palačinkové.

  • 3

    Smažíme ve vyšší vrstvě oleji dozlatova.

  • Podáváme s bramborovou kaší
bramborová kašebramborykvětáksmaženéšťouchané bramborysýr
  • author Tomáš Mika
  • Hotovo za: 1 hod
  • Počet porcí: 4

Copyright © 2016 Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno