Registrovat Přihlásit

  • Domů
  • Náhodné
  • Kategorie
  • Profil
  • Exact matches only
    Search in title
    Search in content
    Search in posts
    Search in pages
    recipe
  • Registrovat
  • Přihlásit

Pikantní guláš s olivami


Suroviny

  • 600 g hovězí kližky
  • 3 cibule
  • 1 lžíce mleté papriky
  • 1 paprika červená
  • 2 lžíce sádla
  • 200 g pikantních oliv
  • 2 lžíce rajského protlaku
  • 4 stroužky česneku
  • hovězí vývar
  • sůl
  • pepř
  • nové koření
  • jalovec

Postup

  • 1

    Maso nakrájíme na větší kostky, osolíme a opepříme.

  • 2

    Na sádle necháme ztmavnout cibuli, přidáme protlak, maso, zprudka opečeme, pak přidáme protlak a papriku, krátce zarestujeme, podlijeme vývarem a vydusíme dvakrát do tuku, pak znovu podlijeme, přidáme česnek, koření a dusíme do měkka.

  • 3

    Na závěr přidáme pikantní olivy a zahustíme střídkou chleba.

  • 4

    Důkladně povaříme a podáváme, nejlépe s chlebem.

gulášhouskové knedlíkyhovězí masoknedlíkyomáčkapikantní
  • author Tomáš Mika
  • Doba přípravy: 30 min
  • Doba vaření: 1 hod 30 min
  • Hotovo za: 2 hod

Copyright © 2022 Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno