Pečené kuře na mrkvi a hrášku
Suroviny
Postup
- 1
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a opečeme ze všech stran na másle.
- 2
Do výpeku dáme cibuli, necháme zesklovatět, přidáme bujon, polovinu mrkve, cukr a koření.
- 3
Když je maso skoro měkké, přidáme druhou část mrkve, hrášek a dusíme ještě 20 minut.
Podáváme s novým bramborem a zdobíme cibulovou natí.
-
Tomáš Mika
- Hotovo za: 1 hod
- Počet porcí: 4