Naporcovaný salám ozdobíme zářezy a opečeme na oleji, stejně jako vejce, které rozklepneme na pánev a smažíme tak, aby byl žloutek syrový a bílek tuhý.

Uvaříme čočku, kterou jsme přes noc namočili a dali do ní bobkový list. Luštěniny se solí až nakonec.

Čočku slijeme, připravíme si jíšku z mouky a másla a vmícháme jí do čočky, osolíme a dle potřeby dochutíme octem, cukrem a pepřem. Zdobíme smaženou cibulkou (můžeme ji zapracovat rovnou do čočky).