Maso nakrájíme na malé kousky, osolíme a opepříme.
Na velké tlustostěnné pánvi rozehřejeme sádlo, přidáme cibuli, mrkev, cukr (lžičku), maso, protlak, papriku a opékáme, trochu podlijeme vývarem, necháme vydusit do tuku, pak přidáme česnek, koření, podlijeme a dusíme 15 minut.
Pak vysypeme do směsi fazole a vaříme ještě 5 minut.