Kuře dáme do studené vody, přidáme kořenovou zeleninu (jen jednu mrkev), česnek a cibuli, uděláme si silný vývar.

Když začne vývar vřít, sbíráme pěnu. Polévku přecedíme, nudle si připravíme podle návodu.

Do polévky přidáme pórek, hrášek, feferonky, na malé kousky pokrájený zázvor a česnek, vaříme deset minut.

Pak přidáme nudle a masové knedlíčky, které jsme si připravili tak, že jsme smíchali maso, žloutek, škrob, sůl, pepř, sójovou omáčku a stroužek česneku, pak zavařili knedlíčky zvlášť. Dochutíme rybí a sójovou omáčkou