Na sádle zpěníme cibuli, k níž přihodíme nakrájenou klobásu, opékáme, dokud vše nechytne zlatavou barvu.
Pak přidáme papriku, zarestujeme (neopékáme příliš dlouho, zhořkla by), nasypeme mouku, a když se spojí s tukem, přilijeme vodu, přidáme zbylé koření, brambory a sušené houby, které jsme si předem namočili.
Vaříme asi 15 minut, dokud nejsou brambory měkké.