Registrovat Přihlásit

  • Domů
  • Náhodné
  • Kategorie
  • Profil
  • Exact matches only
    Search in title
    Search in content
    Search in posts
    Search in pages
    recipe
  • Registrovat
  • Přihlásit

Vepřové kostky na divoko se slaninou a houbami


Suroviny

  • 500 g vepřové plece
  • 200 g farmářské (anglické nebo jiné) slaniny
  • hrst mražených hub
  • 3 stroužky česneku
  • 2 bobkové listy
  • 4 kuličky nového koření
  • 1 cibule
  • 1 lžíce koření Farmářský steak (Vitana)
  • 300 ml zeleninového vývaru nebo vody
  • sůl podle chuti

Postup

  • 1

    Maso nakrájíme na kostky, zasypeme kořením a necháme chvilku odpočinout. Do hrnce ( v tlakovém je to dříve) dáme na kostičky nakrájenou slaninu a necháme vyškvařit. Přidáme na kostičky pokrájenou cibuli a necháme ji zezlátnout.

  • 2

    Přidáme maso, koření, houby, prolisovaný česnek a chvilku restujeme, aby se nám maso zatáhlo. Podlijeme vývarem nebo vodou a dusíme doměkka. Podle chuti přisolíme. Podáváme s dušenou rýží.

Jasmínová rýže v peřinách

houbyrýžeuzeninyvepřové maso
  • author Naďa Indruchová

Copyright © 2022 Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno