Maso si nakrájíme na slabé plátky nebo nudličky, trochu osolíme a naložíme ho do směsi medu(použijeme na naložení polovinu předepsané dávky), sójové omáčky, chilli, česneku, zázvoru a solamylu.

Necháme osm hodin odležet. Do woku si nalijeme olej a krátce zprudka orestujeme maso ze všech stran.

Vyjmeme jej a do výpeku dáme nakrájenou lahůdkovou cibulku, trochu podlijeme vývarem, pak přidáme ořechy,maso, zbytek medu a vývar, do kterého jsme přidali sójovou omáčku a maizenu.

Prohřejeme a ihned podáváme třeba s rýží.