Mouky prosejeme, vytvoříme důlek, nadrobíme droždí, posypeme trochou cukru a zalijeme třetinou vlažného mléka. Necháme vzejít kvásek, pak přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké těsto, které posypeme moukou a necháme hodinu kynout.

Na pomoučněném vále vyválíme asi centimetrovou placku a pomoučněnou sklenicí tvoříme vdolky. Necháme 15 minut kynout, pak vytvoříme vprostřed vdolku důlek a smažíme ve vyšší vrstvě oleje asi dvě-tři minuty z každé strany nejprve důlkem dolů. Odkládáme na ubrousek, abychom jsme se zbavili přebytečného tuku.

Každý vdolek pak potřeme povidly a ozdobíme pribiňákem.