Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme svým oblíbeným kořením. Pekáček vysypeme pórkem nakrájeným na kolečka.

Na pórek položíme připravené plátky masa. Žampiony nakrájíme na plátky a posypeme jimi plátky masa.

V misce smícháme majonézu, kečup a worcester a touto směsí polijeme maso i se žampiony. Pekáček vložíme do trouby a pečeme zhruba hodinu při 180 °C dokud maso nebude měkké.