Registrovat Přihlásit

  • Domů
  • Náhodné
  • Kategorie
  • Profil
  • Exact matches only
    Search in title
    Search in content
    Search in posts
    Search in pages
    recipe
  • Registrovat
  • Přihlásit

Smažený řízek z kachních prsou


Suroviny

  • 4 prsa z mladé kachny bez kůže
  • 4 stroužky česneku
  • 800 gramů brambor (malé)
  • 2 vejce
  • hladká mouka
  • strouhanka
  • sádlo (může být kachní)
  • petrželka
  • vegeta
  • sůl, pepř

Postup

  • 1

    Prsa naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme jemně česnekem. Necháme odležet alespoň čtyři hodiny.

  • 2

    Pak obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Smažíme zvolna na sádle.

  • Brambory si uvaříme ve slupce
  • 1

    Brambory si uvaříme ve slupce, oloupeme, prosypeme vegetou a třeným nesoleným česnekem a osmažíme do zlatova. Na závěr přidáme petrželku.

Vařené brambory ve slupce

bramborová kašebramborový salátbramboryřízeksalátsmaženéšťouchané brambory
  • author Tomáš Mika
  • Hotovo za: 1 hod
  • Počet porcí: 4

Copyright © 2022 Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno