Na sádle zpěníme cibuli a orestujeme houby, pak přidáme do směsi jedno vejce.
Na jednu porci dvě vejce, dvě lžíce mléka, trochu soli a lžíci hladké mouky.
Důkladně promícháme a opečeme na sádle dvě palačinky, které naplníme dušenými houbami a necháme ještě deset minut zapéci.
Na sádle zpěníme cibuli, přidáme povolený špenátový protlak, osolíme, opepříme, dochutíme česnekem a nakonec zjemníme mlékem.
Zahustíme dvěma vejci.
Brambory nastrouháme, přidáme mouku, maizenu sůl a vejce, vytvoříme dvě šišky, které zavařujeme v osolené vodě dvacet minut.