Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky nebo nudličky, zakápneme sójovou omáčkou, olejem, přidáme oblíbené koření (já dala chilli a kari) a necháme přes noc marinovat v lednici.

Ve woku si rozpálíme olej a přidáme maso. Zprudka osmažíme ze všech stran, cca 7 minut. Různobarevné papriky, cibuli, pórek apod. nakrájíme na proužky, nudličky…. a přihodíme do pánve.

Přidáme trochu kečupu, třtinový cukr, rýžový ocet, balzamiko ocet, podle chuti přisolíme a provaříme cca 10 minut. Zelenina by měla být al dente.

Krajíčky chleba usmažíme na tuku dozlatova, necháme na papírové utěrce odsát přebytečný tuk, topinku potřeme hojně česnekem, navrstvíme směs z pánve a zasypeme nastrouhaným sýrem. Já dala Čedar.