Registrovat Přihlásit

  • Domů
  • Náhodné
  • Kategorie
  • Profil
  • Exact matches only
    Search in title
    Search in content
    Search in posts
    Search in pages
    recipe
  • Registrovat
  • Přihlásit

Nudle na čínský způsob


Suroviny

  • 500 g čínských nudlí - tenké
  • 200 g kuřecích prsou
  • 1 menší pórek
  • 1 mrkev
  • 2 zelené papriky
  • 4 menší žampiony
  • 1 lžíce rybí omáčky
  • 3 lžíce sójové omáčky - může být omáčka Hoi Sin
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžičky solamylu
  • kousek čerstvého zázvoru
  • 2 lžíce oleje
  • 2 chilli papričky

Postup

  • 1

    Nudle připravíme podle návodu – většinou se nechají namáčet v horké vodě = nevaří se.

  • 2

    Na wok pánvi rozpálíme olej, vložíme maso, které jsme nakrájeli na tenké kousky, osolili, opepřili a prosypali trochu solamylem, zprudka opečeme a vyjmeme, do výpeku, přidáme utřený česnek se zázvorem, feferonky, pak nakrájenou mrkev, žampiony, papriky a nakonec pórek. Vše netrvá déle než pět – sedm minut, zelenina musí být na skus.

  • 3

    Nakonec přidáme rybí a sójovou omáčku s trochou vody ( může být kuřecí vývar ) a solamylu a dáme do woku nudle, vše prohřejeme.

asijskáčínskákuřecí masopřílohasvětová kuchynětěstoviny
  • author Tomáš Mika
  • Hotovo za: 30 min
  • Počet porcí: 4

Copyright © 2022 Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno