Registrovat Přihlásit

  • Domů
  • Náhodné
  • Kategorie
  • Profil
  • Exact matches only
    Search in title
    Search in content
    Search in posts
    Search in pages
    recipe
  • Registrovat
  • Přihlásit

Houbová omáčka


Suroviny

  • 1 kg čerstvých hub
  • 2 cibule
  • 2 lžíce sádla
  • silný hovězí vývar
  • 400 ml 30% smetany
  • 4 kuličky nového koření
  • 2 bobkové listy
  • sůl, pepř, kmín
  • citron
  • hladká mouka
  • cukr

Postup

  • 1

    Houby očistíme a nakrájíme na větší kusy.

  • 2

    Na sádle necháme zpěnit cibuli, přidáme houby, koření a vývar, dusíme dvacet minut.

  • 3

    Pak zjemníme smetanou, dochutíme citronem, cukrem a v případě potřeby zahustíme trochu hladké mouky s vodou a provaříme.

Houskové knedlíky

houbyhouskové knedlíkyknedlíkyomáčka
  • author Tomáš Mika
  • Hotovo za: 1 hod
  • Počet porcí: 4

Copyright © 2022 Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno