Ve větší pánvi rozpálíme tuk. Přidáme na céčka pokrájenou cibuli a necháme ji zesklovatět. Přidáme na půlkolečka pokrájené špekáčky a osmahneme. Pak přihodíme na proužky pokrájenou papriku a cuketu na půlkolečka.

Přidáme nasekaný česnek a necháme ho rozvonět. Rajčata nakrájíme na čtvrtiny a dáme do pánve. Přidáme protlak, sůl, pepř a cukr a zarestujeme. Přidáme ocet a necháme jej odpařit. Nalejeme omáčku z fazolí a je-li potřeba, i trochu vody.

Dusíme chvilku cca 10 minut, aby byla zelenina na skus. Úplně na závěr přidáme fazole, chilli omáčku a podle potřeby dosladíme a dosolíme. Podáváme s čerstvým pečivem.