Registrovat Přihlásit

  • Domů
  • Náhodné
  • Kategorie
  • Profil
  • Exact matches only
    Search in title
    Search in content
    Search in posts
    Search in pages
    recipe
  • Registrovat
  • Přihlásit

Cuketové noky


Suroviny

  • sáček bramborového těsta v prášku ( sypký polotovar )
  • mladá cuketa cca 400 g
  • 2 celá vejce
  • 1/2 sáčku kypřícího prášku do pečiva
  • hrubá mouka dle potřeby
  • sůl

Postup

  • 1

    Cuketu i se slupkou (pokud je cuketa mladá) si nastrouháme na slzičkovém struhadle, přidáme vejce, kypřící prášek, osolíme a promícháme.

  • 2

    Přidáme bramborové těsto z pytlíku, opět promícháme a podle potřeby přidáme mouku. Těsto nesmí být příliš řídké. Konzistence musí být taková, aby se lžící daly vykrajovat noky.

  • 3

    Do vroucí, osolené vody házíme noky velikosti … no, něco mezi pingpongovým a golfovým míčkem.. nebo jak chcete.
    Až vyplavou na hladinu, vaříme ještě dalších 7 minut.

  • 4

    Vybereme děrovanou lžící a pomašlujeme rozpuštěným sádlem. Podáváme jako přílohu k omáčce, zelí, nebo samostatně s vyškvařenou slaninkou a osmaženou cibulkou a třeba zeleninovým salátem.

cuketaknedlíkynokypříloha
  • author Naďa Indruchová

Copyright © 2022 Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno