Registrovat Přihlásit

  • Domů
  • Náhodné
  • Kategorie
  • Profil
  • Exact matches only
    Search in title
    Search in content
    Search in posts
    Search in pages
    recipe
  • Registrovat
  • Přihlásit

Bramborovo tvarohové knedlíky


Suroviny

  • 350 g uvařených brambor (ideálně den předem)
  • 200 g tučného tvarohu
  • 1 vejce
  • 350 g polohrubé mouky
  • 20 ml oleje
  • 1 lžička soli

Postup

  • 1

    Uvařené (den dopředu) brambory oloupeme a na jemno nastrouháme. Přidáme zbývající ingredience a vypracujeme hladké těsto. Vytvoříme váleček a nakrájíme na špalíčky.

  • 2

    Ty rozplácneme a plníme libovolným ovocem (švestky, meruňky, blumy, špendlíky…). Hážeme do vroucí osolené vody a jakmile vyplavou na hladinu, vaříme cca 7 až 9 minut podle velikosti knedlíků.

  • 3

    Sypeme pomletým mákem, strouhaným perníkem, tvarohem… co kdo rád, posypeme moučkovým cukrem a přelijeme rozpuštěným máslem.

sladkétvaroh
  • author Naďa Indruchová

Copyright © 2016 Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno